Appellation: Beaune 1er Cru Cépages: 100% Chardonnay Alcool: 13° Notes de dégustation: Ces vins se caractérisent par leurs arômes très fins et complexes d'agrumes et de fruits mûrs, une bouche associant minéralité, richesse et profondeur, et une très grande persistance. Accords mets et vin: Terrine de saumon, coquilles St Jacques, Risotto à la crème, .. Température de service: 12-14°C. Vous pouvez carrafer les millésimes récents afin d'amplifier leur expression aromatique. Domaine familial basé à Meursault, le Domaine Berthelemot exploite 15 hectares en Côte de Beaune (Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Beaune...). Leur ambition est de révéler la noblesse des terroirs tout en respectant la plante et l'environnement ; les vins sont certifiés bio depuis le millésime 2021.