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Selection de Noël !

Volailles et accord vin

Chapon de pintade fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 1.9 et 2 kg)

1.95kg (28,11€/kg)

Chapon de pintade fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 2 et 2.1 kg)

2.05kg (28,11€/kg)

Chapon de pintade fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 2.1 et 2.2 kg)

2.15kg (28,11€/kg)

Chapon fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (environ 2.7 - 2.8 kg)

2.75kg (18,16€/kg)

Chapon fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (environ 2.9 - 3 kg)

2.95kg (18,16€/kg)

Chapon fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (environ 3 kg)

3kg (18,16€/kg)

Poularde fermiere de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 2.2 et 2.3 kg)

2.25kg (17,72€/kg)

Poularde fermière de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 2.3 et 2.4 kg)

2.35kg (17,73€/kg)

Poularde fermière de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 2.5 et 2.6 kg)

2.55kg (17,73€/kg)

Pintade fermière de l'Aveyron avec tête et abats, ferme de Quintard pour Maison conquet (environ 1.8 et 1,9 kg)

1.85kg (14,70€/kg)

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP Domaine Patrick Hudelot 2022 BIO (75 cl)

75cl (22,21€/L)

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP, Naudin Père & fils 18 (75 cl)

75cl (17,48€/L)

Rully AOP rouge, Octave Serre 2018 (75 cl)

75cl (25,28€/L)

Crozes-Hermitage Les Pedrigolles 2022 (75 cl)

75cl (17,95€/L)

Saint-Joseph blanc 2023, Domaine du Chêne (75 cl)

75cl (35,33€/L)

Côtes du Rhône AOP Michel Chapoutier 2020 (75 cl)

75cl (15,45€/L)

Dinde noire fermiere de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (environ 3,3 kg)

3.3kg (17,89€/kg)

Chapon de pintade fermier de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (entre 2.2 et 2.3 kg)

2.25kg (28,12€/kg)

Dinde noire fermiere de l'Aveyron, ferme de Quintard pour Maison Conquet (environ 3,5 kg)

3.5kg (17,89€/kg)

Suggestions de vin pour le gibier

Pommard AOP rouge, Naudin Père & fils (75 cl)

75cl (53,84€/L)

Vacqueyras AOP, Le Grand Prébois - Famille Perrin (75 cl)

75cl (21,04€/L)

La Fage 2021, AOP Cahors BIO, Domaine Cosse Maisonneuve (75 cl)

75cl (26,53€/L)

Les terrasses de Cristia, Châteauneuf du Pape AOC BIO, Domaine de Cristia (75 cl)

Domaine de Cristia

75cl (50,29€/L)

Crozes-Hermitage AOP, Michel Chapoutier (75 cl)

75cl (21,57€/L)

Pic Saint-Loup AOP rouge La Grange De Lascaux BIO, 2022 (75 cl)

75cl (21,71€/L)

La charcuterie de canard

Magret de canard séché, Panache des Landes (80 g)

80g (91,75€/kg)

Magret de canard du Sud-Ouest fumé, Delpeyrat (70 g)

70g (72,14€/kg)

Magret de canard du Sud-Ouest seché nature, Maison Montfort (80 g)

Maison Montfort

80g (58,25€/kg)

Magret de canard fumé séché, Frichti (90 g)

90g (58,33€/kg)

Terrine de canard à l'orange, La Tour d'Argent (140 g)

La Tour d'Argent

140g (109,29€/kg)

Magret de canard fumé en tranches, Panache des Landes (80 g)

80g (101,88€/kg)