Trevelez et la Sierra Nevada, un environnement exceptionnel à 1750m d’altitude au cœur d’un parc naturel. Un classique de Bellota-Bellota, le jambon Serrano Trevelez... Un produit totalement naturel, riche d’une tradition de plus de 150 ans. Un affinage supérieur à 20 mois GARANTI par le Conseil Régulateur et qui engage toute la profession. Origine de la viande : Espagne (naissance, élevage, abattage) Produit conditionné sous vide.