Appellation : AOC Corbières Cépages : 65% Grenache, 20% Carignan, 15% Syrah Dégustation : La robe est grenat translucide. Nez fin et intense sur la framboise kirschée, la prune et les épices. La bouche est d’abord soyeuse avant de gagner en densité et en puissance. Accords mets et vins : Parfait pour accompagner de l’agneau (plutôt rose que confit), et convient à beaucoup de plats sudistes… Vin issu de l'agriculture Biologique