Poids : 130 g environ.
Une création du boulanger de "Tout autour du pain" (meilleur croissant francilien 2015).
Il s'agit d'un pain spécial de sa création, légèrement sucré.
Fait à partir de farine de froment, pétri pendant 24h, les pépites de chocolat blanc viennent subtilement se fondre et se mélanger à la mie de ce petit pain, sur lequel est déposé une fine couche de sucre glace.
A consommer à tout moment de la journée.
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