Appellation : IGP Méditerranée Cépages : Grenache noir, Syrah, Cinsault, Caladoc % Alcool : 12,5° Accords mets et vins : Divin avec des gambas à la plancha et des légumes du soleil braisés. 300 ha de vignes se situent au Nord-Ouest d'Aix en Provence, plantées à plus de 300m d'altitude sur les villages de Lambesc, Saint Cannat et Rognes. Leurs sols alternent entre argilo-calcaire sur marnes et sablo- limoneux sur molasse.