De la citrouille comme vous n'en avez jamais goûté, voilà toute la promesse de ce produit. D'une jolie couleur orangée foncée, ces dés de ciotrouille offre une texture à la fois souple puis fondante en bouche. Le goût est étonnant, on identifie la citroulle, sans que cela soit une évidence non plus ... La préparation au sirop apporte beaucoup de douceur au fameux cucurbitacée, qui se transforme alors en véritable gourmandise. Vous trouverez bien des façons de l'utiliser, tel quel ou pour cuisiner, en pâtisserie notamment. Pour vous régalez, il vous suffira d'en couper de petits morceaux à parsemer sur un fromage blanc ou une glace à la vanille par exemple. Et pourquoi pas le déguster comme de la pâte de coing, avec un morceau de fromage.