Le chalumeau de cuisine est l’outil parfait pour caraméliser les crèmes brulées et desserts, meringuer les tartes et crèmes, peler des tomates ou poivrons, brunir les viandes et flamber les noix de Saint-Jacques. - Facile, il s’allume par simple pression du bouton ! - La flamme du chalumeau est réglable et un remplissage de gaz permet une utilisation flamme ouverte de 20 minutes. - Rechargeable avec du gaz à briquet (recharge de gaz universel Mastrad F46350).