Daubière 34 cm Slim en acier émaillé. Idéal pour préparer la choucroute, le baeckeofe, la potée et tous les plats qui doivent mijoter! Vous pourrez également rôtir le chapon, la dinde les gigots, les rôtis etc... Cette daubière / roaster est fabriquée en acier émaillé, excellent conducteur de chaleur. L'acier émaillé est une matière inerte, non poreuse et naturellement anti-adhésive, sans PFOA, ni PTFE. Son couvercle rainuré permet une cuisson homogène : la vapeur se condense sur le couvercle et retombe dans la daubière, les viandes rôties restent ainsi bien moelleuses. Le couvercle peut s'utiliser seul sur la plaque de cuisson comme grill viande. Les poignées sont décentrées pour une meilleure prise en main dans le four. Grille vendue séparément. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle. Compatible four traditionnel. Tous feux dont induction. Fabriquée en Allemagne.