La gamme d'ustensiles de cuisine Elevate™ a été spécialement conçue pour garder un plan de travail propre et hygiénique. Comme tous les autres ustensiles de la gamme, les couteaux sont dotés d'un manche innovant avec reposoir intégré pour que la lame, tout comme la tête des ustensiles de cette même gamme, soit toujours surélevée par rapport au plan de travail. Cet ensemble comprend cinq couteaux de cuisine indispensables disposant chacun d'une lame en acier inoxydable japonais. Le bloc en bambou au design ultra-plat prend moins de place sur le plan de travail qu'un bloc de couteaux ordinaire. Il est doté d'encoches magnétiques universelles permettant de ranger les couteaux de façon très sécurisée. Son socle est également muni de pieds antidérapants. L'ensemble comprend : - Un économe de 8,9 cm, - Un couteau Santoku de 12,7 cm, - Un couteau de chef de 15,2 cm, - Un couteau à pain de 20,3 cm, - Un couteau à graver de 20,3 cm, - Un bloc de couteaux en bambou.