Coupez le saucisson sec de Porc Noir de Bigorre en tranches fines. A déguster chambré. Conseil de dégustation : veillez à sortir le saucisson du sous-vide au moins 2 heures avant sa consommation voir un ou deux jours si possible, il n’en sera que meilleur. Découpez des tranches fines pour l’apéritif, disposez les tranches sur une assiette plate et tiède. Laissez les tranches à température ambiante avant de les déguster ! Origine de la viande: France (naissance, élevage, abattage) Produit vendu sous vide.