Description : Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Saveur : Le goût profond et riche en umami du miso allié à la fraîcheur du yuzu. Utilisation : Ce miso est parfumé au yuzu; il s’utilise en sauce et accompagne vos poissons, légumes verts... Ingrédients : Mélange de miso (38,96%), sucre (31,11%), yuzu (25,07%), alcool (3,02%), sauce soja (1,54%), sésame (0,3%) Allergènes : Orge, soja, blé, sésame Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture. Origine : Japon