Pack de 200 g L'Oca du Pérou est originaire du Pérou et de Bolivie . Ce tubercule de 3 à 5 cm ressemble, en texture, à la pomme de terre et a un goût acidulé qui le rapproche de l'oseille. Il est à consommer principalement cuit mais il est possible de le déguster cru. Ce légume ancien se prépare comme les pommes de terre : frits, cuits à l'eau, sautés, etc. 200g